Un bénévole Biocycle, de dos, récupère des fruits au marché
Essaimage

Ivry-sur-Seine

Mise en place et gestion d'une collecte en marché

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Contexte et enjeux

La ville d’Ivry-sur-Seine recherche une prise en charge opérationnelle de ses invendus encore consommables sur ses marchés.

Elle cherche à réduire les biodéchets produits, et s'intéresse à une solution permettant de promouvoir l’aide alimentaire locale.

Notre plan d'action

1

Mesurer la quantité d’invendus alimentaires sur le marché communal

2

Mettre en place une collecte régulière d'invendus qui sont acheminés à des associations caritatives locales en vélo triporteur électrique

3

Constitution d'une antenne locale autonome s'appuyant sur la création d'un poste de cyclolivreur en insertion

Nos impacts

1 emploi

en insertion créé

3 associations

bénéficiaires livrées chaque semaine

500 kg

d'invendus valorisés chaque semaine en moyenne

Cas client

Ermont
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Accompagner une collectivité dans sa gestion du gaspillage alimentaire

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Groupe AGRICA
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Biocoop
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Revaloriser les invendus issus de la grande distribution

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À votre écoute, nous réalisons des évènements sur-mesure en fonction de vos besoins et enjeux.